Chef Patissier m/w für Luxusgut im Pongau

Branche

gehobene Hotellerie

Arbeitszeit

5 Tage 40 Std/ Woche

Ort

St Johann im Pongau

ALPJOBS – wir haben die Top-Jobs im Hotel- & Gastronomiebereich

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Position: Für einen unserer Top Kunden, ein 4*S Hotel im Salzburger Pongau suchen wir ab sofort einen kreativen und passionierten Chef Patissier m/w mit relevanter Berufserfahrung und Deutschkenntnissen

Aufgaben/Tätigkeit: selbständige Leitung der Patisserie für ein Haus mit etwa 100 Betten, Zubereitung verschiedener Deserts for ein tägliches 6 Gang Menu, Bestückung des Kuchenbuffets, zudem Zubereitung saisonaler Angebote wie Weihnachtsgebäck oder Torten, Zubereitung von sowohl traditionellen österreichischen Süßspeisen als auch internationaler Deserts, gute Kenntnisse der gehobenen Konditorei, eigene Rezepturen

Anforderungen: mehrere Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie, Erfahrung in Österreich von Vorteil, selbständiges, organisiertes Arbeiten, umgänglicher Teamplayer und kollegiale Persönlichkeit gesucht

TOP Entlohnung: €3886.-brutto, je nach Qualifikation Bereitschaft zur Überzahlung

Zusatzinfomation: Unterkunft und Verpflegung sind frei, top Einzelzimmer in erholsamer Lage, Saisonstelle für Rest des Winters und auf Wunsch für Sommer, geregelte Freizeit bei 5 Tage Woche, erfahrenes und feines Team, mehr Info auf Anfrage

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