Sous Chef m/w im Salzkammergut

Sous Chef (m/w) gesucht – Dein nächster Karriereschritt im Salzkammergut!

Top-Hotel | Salzkammergut | 5-Tage-Woche | € 3.200 brutto

Du bist ein motivierter und kreativer Sous Chef und möchtest den nächsten Schritt auf deiner Karriereleiter machen? Du suchst eine spannende Herausforderung, bei der du deine eigenen Ideen einbringen und Verantwortung übernehmen kannst? Dann ist diese Position genau das Richtige für dich!

Für ein Top-Hotel im malerischen Salzkammergut suchen wir einen engagierten Sous Chef (m/w), der an der Seite eines „jungen Wilden“ (2. Platz in der letzten Rolling Pin Edition) und dynamischen Küchenchefs seine Karriere weiterentwickeln möchte.

Deine Aufgaben

• Side by Side mit dem Küchenchef: Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und übernimmst eine wichtige Rolle bei der täglichen Führung der Küche.
• Strukturierte Mitgestaltung: Du trägst die Ideen des Küchenchefs gut strukturiert mit und gestaltest dabei auch selber!
• Eigenverantwortung: Du übernimmst Verantwortung für die Organisation und Planung der Küchenabläufe und gestaltest in Abwesenheit des Küchenchefs auch Dienstplan und Einkauf.
• Vertretung des Küchenchefs: An seinen freien Tagen übernimmst du die Leitung der Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.

Dein Profil

• Du hast bereits Erfahrung als Sous Chef oder in einer vergleichbaren Position gesammelt.
• Du bist strukturiert, motiviert und hast Freude daran, neue kulinarische Ideen umzusetzen.
• Du arbeitest selbstständig an der Seite des Küchenchefs, bist organisiert und verantwortungsbewusst.
• Du bist eine Führungskraft und Teamplayer und möchtest gemeinsam mit dem Küchenchef etwas bewegen.
• Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und dich beruflich weiterzuentwickeln.

Das erwartet dich

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktives Einstiegsgehalt: € 3.200 brutto pro Monat, je nach Qualifikation wird eine Überzahlung geboten. Zusätzlich Sonderprämie von €2000.- nach 6 Monaten
• 5-Tage-Woche: 45 Stunden pro Woche
• Echte Karrierechance: Übernimm Verantwortung und entwickle dich an der Seite eines jungen, dynamischen Küchenchefs weiter.
• Kreativer Freiraum: Gestalte Menüs aktiv mit und bringe deine kulinarischen Ideen ein.
• Abwechslungsreiches Küchenkonzept: Zwei À-la-carte-Restaurants und ein Gourmetrestaurant bieten ein vielseitiges kulinarisches Umfeld.

Über deinen zukünftigen Arbeitsplatz

Dich erwartet ein Top-Hotel in einer der schönsten Regionen Österreichs. Das Haus verwöhnt seine Gäste mit zwei À-la-carte-Restaurants und einem exklusiven Gourmetlokal. Hier hast du die Möglichkeit, in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld deine Kreativität einzubringen und wertvolle Führungserfahrung zu sammeln.

Jetzt bewerben und den nächsten Karriereschritt machen!

Du möchtest dich weiterentwickeln, deine Ideen verwirklichen und gemeinsam mit einem jungen, ambitionierten Küchenteam neue Maßstäbe setzen?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Sende uns deinen aktuellen Lebenslauf und werde Teil eines spannenden Küchenteams im Salzkammergut.

AlpJobs – Deine Karriere in der Spitzenhotellerie.